◎miso de porc
お子様でも安心して食べて頂けるように栄養士さんに作っていただいた
無添加・無着色・保存料不使用の『安心・安全・おいしい』の肉味噌です。
いなべ産のお肉、鈴鹿産のお味噌、国産のたまねぎ、生姜、ニラなど原料に
こだわり、少し甘めの味付けに仕上げてもらいました。
【原材料名】玉葱(国産)、豚肉(いなべ産)、味噌(鈴鹿産)、ごま、ニラ、たまり醤油(大豆・小麦を含む)、米発酵調味料、生姜、粗糖
【使用するアレルギー物質(27品目中)】小麦・ごま・大豆・豚肉
【内容量】1本100g
【賞味期限】8ヶ月
◎もうすぐ食べれるわ
ひそかに人気があがってきてるのり佃煮。
ひじきと三重県産あおさ海苔、自家製おかかと瑞宝で一番人気のある
あさりしぐれを合わせた贅沢で濃厚な海苔の佃煮です。
忙しい朝ごはんにピッタリですよ。
【原材料名】あおさ海苔(三重県産)、ひじき、鰹節、あさり、鯖節、たまり醤油(大豆・小麦を含む)、ソルビット、生姜(国産)、粗糖、酢、米発酵調味料/増粘多糖類、調味料(アミノ酸など)
【特定原材料】大豆・小麦・エビ・カニ・サバ
【内容量】1本100g
【賞味期限】8ヶ月
◎おかかしぐれ煮
鰹節と鯖節を瑞宝の自家製タレで甘辛く炊き上げています。
そこにあさりのしぐれを合わせることで鰹節と鯖節の風味とダシ感、そして
あさりしぐれのふっくらとやわらかな食感に自家製タレの旨味が見事に
絡まって、ごはんのお供にはかかせない一品でございます。
【原材料名】鰹節(国産)、鯖節、あさり、たまり醤油(大豆・小麦を含む)、生姜、粗糖、米発酵調味料/調味料(アミノ酸等)
【使用するアレルギー物質(27品目中)】小麦・大豆・エビ・カニ・サバ
【内容量】1本(100g)
【賞味期限】8ヶ月
◎うなぎしぐれ旨辛煮
味噌と唐辛子を和えて焼いた国産うなぎをショウガと山椒で炊いて瑞宝特製ダレを合わせた絶品うなぎしぐれ煮です。
うなぎしぐれの旨辛い味にごはんにのせて、わさびと刻みネギをのせたりお茶を注いで食べても美味しいですよ。
是非ご賞味くださいませ。
【内容量】 1個120g
【原材料名】 鰻(国産)、たまり醤油(大豆・小麦を含む)、味噌(三重県産)、コチュジャン、ごま油、生姜、粗糖、白胡麻、大蒜、一味、山椒、米発酵調味料/調味料(アミノ酸など)、酒精、PH調整剤、増粘剤(キサンタンガム)
【アレルギー表示対象品目】 小麦、大豆 、ごま
【賞味期限】 賞味期限10ヶ月
◎うな勢うなぎしぐれ煮
四日市市の鰻屋 うな勢の鰻を使ったしぐれ煮です。
備長炭で焼いた炭焼き鰻を瑞宝志ぐれがコラボした商品がうな勢うなぎしぐれ煮でございます。
お手軽にご自宅でも食べていただけるようにつくりましたので、是非うな勢ともどもうなぎ志ぐれ煮もよろしくお願いします。
うな勢と瑞宝のそれぞれの秘伝のタレが融合したうなぎの志ぐれ煮はめちゃくちゃ濃厚な味に仕上がっています。ごはんに適量をのせて、わさびと刻みネギをのせて、お茶をかければ、ひつまぶし風にたべれますよ。
【原材料名】鰻(国産)、たまり醤油(大豆・小麦を含む)、生姜、粗糖、山椒、米発酵調味料/調味料(アミノ酸など)
【使用するアレルギー物質(27品目中)】小麦・大豆
【内容量】1本130g
【賞味期限】8ヶ月
◎瑞宝あさりしぐれ煮
当社秘伝のレシピで元たまりを調合することで他にはない、オリジナルの瑞宝たまりが出来上がります。
◎約60cm程の打ち出し鍋にあさりの身を入れて刻んだ生姜も入れます(生姜は貝のくさみを取る作用があります)
◎そこに瑞宝たまりをかぶるくらい注ぎこみ、火を点けて炊きます。
◎約30分程で沸いてきますので全体を混ぜます。
◎そこから1時間程できれいなしぐれ煮の色に仕上り炊き上がります。
この炊き方は昔ながらの製法で浮き炊き製法といいまして、貝の身がくずれずに、身もふっくらとやわらかく仕上がるのが特徴です。
瑞宝たまりの甘辛い味がさらに奥深さを増し、さっぱりとしてますが、濃厚な味に仕上がります。甘口味はさとうきびに含まれている糖蜜をほどよく残し、風味やコクがある粗糖を使用しているので、さっぱりとした甘さの志ぐれでございます。 初めて志ぐれを食べられる方におすすめの志ぐれでございます。
【内容量】1個50g
【原材料名】あさり(中国製造)、たまり醤油(大豆・小麦を含む)、生姜(愛知県産)、粗糖、米発酵調味料/調味料(アミノ酸など)
【アレルギー表示対象品目】小麦、大豆
【賞味期限】賞味期限8ヶ月
※各々の保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。開封後は冷蔵庫に保存しお早目にお召し上がりください。